Perut Bulat Muda Sumbat Telur
Antara menu Nasi Padang yang aku gemari selain Daging Kering Cili Hijau dan Bergedel ialah Perut Bulat Muda Sumbat Telur. Ada beberapa buah warung di Chow Kit menjual menu-menu kegemaran aku ini. Dato Lat turut memuatkan lukisan mengenai Kedai Nasi Padang ini dalam bukunya bertajuk Mat Som.
Di Hawker Center Pusat Penjaja Bangunan Supermarket Larut Matang Jalan Panggung Wayang, Taiping (tapi supermarket ini sudah tutup) ada sebuah gerai yang terkenal dengan menu Nasi Padang ini. Nama gerai ini ialah Gerai 31, Densiko Nasi Padang. Gerai paling tepi menghadap ke Bazar Melayu ini dibuka seawal 10 pagi hingga petang.
Bersebelahan gerai ini juga terdapat gerai-gerai lain yang turut menjual Perut Bulat tetapi tidak disumbat dengan telur. Bagaimanapun menunya bercampur dengan pelbagai menu tempatan.
Berbeza dengan Gerai Densiko, menunya hanya selera Padang yang biasanya gorengan kering dan ditabur Sambal Cili Hijau.
Kebiasaanya aku membeli Perut Bulat Muda Sumbat Telur untuk juadah berbuka puasa.
lukmanw@gmail.com
http://orangkecilorangbesar.blogspot.com/
No comments:
Post a Comment