Wednesday, September 30, 2015

Porridge dengan condiments






Porridge dengan condiments

Masih belum sempurna walaupun sudah ada Telur Masin Rebus, Ikan Bilis Goreng, Kacang Goreng, Jeruk Halia, Jeruk Lobak, Kicap Manis, Minyak Bijan dan Daun Sup.

Masih mencari condiments penuh seperti Bawang Goreng, Ikan Jeruk Masin Goreng Hancur, Ikan Bilis Halus Goreng (warna puteh yang biasanya dibuat Belacan atau Budu),  Lobak Masin Goreng, Serbuk Lada dan sudah tentu Cakui atau Pakocok.

Biasanya disediakan Porridge Kosong atau Porridge Ayam. Ada juga disediakan Porridge Udang. Saya lebih suka Porridge Ayam campur Udang. Pilihan utama sudah tentu  Porride Daging


Tiba-tiba teringat Porridge Berlauk Kampung Baru. Selain maneka auk, ada perlbagai sayur untuk condimentsnya.

No comments: